#forralt bor





Hatásos hatos – téli fűszertár
 

Hatásos hatos – téli fűszertár

Sokakat meglepett, hogy november végére tényleg november lett, és beköszöntött a tél. Most már hivatalosan is. Hiszen december elseje a meteorológiai tél kezdete. Ilyenkor nem csak kabátot váltunk.

Molnár Andor Molnár Andor


Hová menjünk egy kis karácsonyi hangulatért? Bejártuk az adventi vásárokat
 

Hová menjünk egy kis karácsonyi hangulatért? Bejártuk az adventi vásárokat

Lassan itt a karácsony, mi pedig bejártunk néhány adventi vásárt, hogy megnézzük, hol kóstolhatjuk meg a legfinomabb ételeket, hol találjuk a legszebb portékát. Volt, ami csak úgy árasztotta magából a karácsonyi hangulatot, de volt olyan is, amit érdemes jó messzire elkerülni. Íme az idei karácsonyi vásármustra.

Balla I.-Czeglédi F.-Gyimesi Zs.-Németh R.-Vándor É. Balla I.-Czeglédi F.-Gyimesi Zs.-Németh R.-Vándor É.



Pofátlanul drága a Vörösmarty téri karácsonyi vásár
 

Pofátlanul drága a Vörösmarty téri karácsonyi vásár

Az átlagos keresetű magyaroknak szinte luxusnak számít a Vörösmarty téri karácsonyi vásár Budapesten. Már azt is meggondolják sokan, hogy egyenek, igyanak-e valamit az ünnepi forgatagban. Egy pár kesztyűt vagy sapkát pedig inkább a módosabbak engedhetnek meg ott maguknak. Nem csoda, hogy a korzózó tömeg főleg turistákból áll – derül ki a szerdai Magyar Nemzetből.

hvg.hu hvg.hu


Téli napforduló – pogány örömök italai
 

Téli napforduló – pogány örömök italai

Forralt bor, tojáslikőr, grog – sűrűn koccintunk velük karácsony tájékán Ám a ma karácsonyinak tekintett italaink nagy része már akkor is kedvelt téli innivaló volt, amikor a karácsony – mint ünnep – még nem is létezett. Többségüket a téli napfordulóhoz igazodva főzték, fogyasztási szokásaik pedig pogány hagyományokban, leginkább különféle termékenységi rítusokban gyökereznek.

Molnár Andor Molnár Andor

Sokan isszák, kevesen tudják: ez van a forralt borban
 

Sokan isszák, kevesen tudják: ez van a forralt borban

A forralt bor legfontosabb összetevője továbbra is maga a bor, de azért van még egy-két érdekesség azzal kapcsolatban, mi is van a következő hetek kedvenc italában. Egy kis mindennapi kémia következik, a végén pár remek (féltudományos) ürüggyel, amit felhasználhat, ha meg kell indokolnia, miért is kell már megint egy kis forralt bort innia.

hvg.hu hvg.hu

Jégvirágtól borvirágig
 

Jégvirágtól borvirágig

Immár negyedik alkalommal a Monori Borút Egyesület jegyzi az új esztendő első, egésznapos boros rendezvényét. A Jégvirágtól borvirágig program keretében január 11-én megnyílnak a strázsahegyi pincék, forralt borral, jó falatokkal várva az érdeklődőket.

hvg.hu hvg.hu

Jégvirágtól borvirágig
 

Jégvirágtól borvirágig

Eshet, fújhat, fagyhat, a monori Strázsahegyen kinyílnak a pinceajtók e hét szombatján. Különben is,a forralt bor mindentől megvéd, s akad hozzá jó falat is bőven.

hvg.hu hvg.hu


Hideg esték – forró italok
 

Hideg esték – forró italok

A két ünnep között sokan hódolnak a síelés örömeinek. Mások „no sport” alapon a jól befűtött hüttében bámulják a kandallóban lobogó lángokat, de még többen vannak, akiknek éppen elég csak a tél ahhoz, hogy esténként forró italokat szürcsölgessenek.

Vétek György Vétek György

Hogyan készítsünk tökéletes forralt bort?
 

Hogyan készítsünk tökéletes forralt bort?

A tél elengedhetetlen itala a forralt bor, amelyet a karácsonyi vásárokban borsos áron és elég silány minőségben szoktak árulni, így sokan inkább elkészítik maguknak otthon. De hogyan készítsük el a legtökéletesebb forralt bort? Az Otthon, édes blog ennek járt utána.

hvg.hu hvg.hu